Precio para 2 personas

565 €

Escucha: nos contrates o no, lee lo que viene debajo. Que te va a ayudar.

Queso Idiazábal, Bodega Familiar y Guetaria

Si te gustan los quesos y el vino y buscas una experiencia auténtica, vente con nosotros a una granja de quesos vascos Idiazabal, una bodega familiar de txakoli y una ruta por pueblos pesqueros y acantilados alejados del barullo del centro de San Sebastián. Y es que la Costa Vasca es CALMA, la Costa Vasca es DESCONEXIÓN, la Costa Vasca es GASTRONOMÍA. ¿Escuchas eso? Son las olas del mar dándote la bienvenida.

¿Qué visitaremos?

basque cheese tour

GRANJA DE QUESO DE OVEJA IDIAZABAL

Te voy a contar un secreto: el Queso Vasco Idiazabal no se produce en las estanterías de los supermercados. Si crees que ver ovejas siendo ordeñadas por una máquina que imita el ritmo de succión del cordero te puede resultar violento, este tour privado no es para ti.

Si eres un loco de la tarta de queso, del yogur, del helado, si eres un amante del queso en general, curado o cremoso, solo o con pan, en tu casa o en la mía…y si por lo tanto
entiendes que te va a encantar probar nuestro Queso Vasco Idiazábal en una granja familiar rodeada de naturaleza, sigue leyendo.

Aprenderás todo el proceso de producción de principio a fin: el ordeño de las ovejas (dependiendo de la época del año, lo podrás ver en vivo), la pasteurización de la leche, el proceso de curación de los quesos… y probarás los distintos productos de la granja familiar Idiazabal: el queso fresco, el queso Idiazabal, la cuajada…

guetaria

GUETARIA: EL MEJOR PESCADO A LA PARRILLA

¿Cuál es el pueblo con el mejor pescado a la parrilla del mundo? Guetaria. ¿Del mundo? ¿Un pueblo de 2800 habitantes? Del mundo. Si no nos crees, echa un vistazo a las parrillas de los restaurantes (están en plena calle), vas a salivar.

A propósito del mundo… El primer hombre que le dio la vuelta se llama Juan Sebastián Elcano, no Magallanes, y nació aquí. Solemos daros una chapa de 10 minutos para
contaros cómo este marinero vasco logró semejante hazaña. Tranquilos, lo
hacemos de forma divertida para que no os durmáis.

Cristobal Balenciaga (link al tour de txakoli + balenciaga) también nació aquí. ¿Algo más? ¡Claro! Calles adoquinadas, tiendas con productos delicatessen… y txakolí. ¿Alguien ha dicho txakolí?

Txakoli

BODEGA FAMILIAR DE TXAKOLI

La bodega familiar de txakoli será el último spot que visitaremos en este tour privado por la Costa Vasca: aprenderemos acerca de la elaboración de este tipo de vino de la Costa Vasca en un ambiente íntimo y relajado. Visitaremos el viñedo y la sala de tanques, y brindaremos maridando el txakoli con gildas, anchoas de Guetaria o bonito del Cantábrico. Todo esto rodeados de mar y montaña. ¡TOPA!

POSDATA: Se pronuncia cha-co-lí, y es un vino de la Costa Vasca alto en acidez y seco, ligeramente afrutado y con un toque de txinparta. “¿Qué has dicho?” ¡Txinparta, sí! Burbuja en euskera. Oye, esto de hablar de comida y vinos habiendo desayunado hace 3 horas es un suplicio. Basta.

Precio para 2 personas

565 €

Detalles del Tour

Tour privado

Recogida en tu hotel

Adulto adicional: +175€

Menor adicional (entre 10-17): +90€

Menores de 10 años gratis

Hora: 9:00

Duración: 5 horas

Lugares: Granja de Queso Idiazábal, Bodega de Txakolí Familiar y Guetaria

Incluído

Visita a una granja de Queso Idiazábal

Visita a una bodega de txakolí

Cata de quesos

Cata de txakolís

Aperitivo

Guía profesional

Transporte

Agua

No Incluído

⊗ Cualquier otro aspecto no especificado anteriormente

Come en la Costa Vasca

El tour descrito arriba dura de 9:00 a 14:00. Si quieres comer en la Costa Vasca, tenemos que ampliar la duración del tour hasta las 17:00 y cobrar más caro.

IMPORTANTE: el precio de la comida no está incluido. Nosotros nos encargamos de reservar el restaurante y de llevarte de vuelta a San Sebastián después de comer.

Precio para 2 personas

665 €

Precio para 2 personas

665 €

Detalles del Tour

Tour privado

Recogida en tu hotel

Adulto adicional: +175€

Menor adicional (entre 10-17): +90€

Menores de 10 años gratis

Hora: 9:00

Duración: 8 horas

Lugares: Granja de Queso Idiazábal, Bodega de Txakolí Familiar y Guetaria

Incluído

Visita a una granja de Queso Idiazábal

Visita a una bodega de txakolí

Cata de quesos

Cata de txakolís

Aperitivo

Guía profesional

Transporte

Agua

No Incluído

⊗ Cualquier otro aspecto no especificado anteriormente

⊗ Comida del Restaurante

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